Türkiye, 2024 yılında 229 milyon dolarlık fıstık ihracatı gerçekleştirerek önemli bir başarıya imza attı. Fıstık, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yoğun şekilde üretilirken, Türkiye’nin tarım ihracatındaki önemli kalemlerden biri olarak öne çıkıyor. Avrupa, Orta Doğu ve Asya pazarlarında büyük talep gören Türk fıstığı, kalite ve lezzetiyle global ölçekte dikkat çekiyor.

En çok ihracat yapılan ülkeler arasında İtalya, Almanya ve Çin yer alırken, Orta Doğu ülkelerinin de bu ürünlere olan ilgisinin arttığı bildirildi. Fıstık, genellikle tatlılar, çikolata ve gıda sektöründe yoğun şekilde kullanılıyor. İhracat artışı, hem yerel üreticilere ekonomik katkı sağlıyor hem de Türkiye’nin global tarım ürünleri pazarındaki yerini güçlendiriyor.

Uzmanlar, bu başarının arkasında modern tarım uygulamaları, doğru pazarlama stratejileri ve devlet desteklerinin yer aldığını ifade ediyor. Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri’nden yapılan açıklamada, 2025 yılı için hedefin 300 milyon dolar seviyesine ulaşmak olduğu belirtildi. Ayrıca, fıstık üretiminde kalite standartlarının daha da yükseltilerek uluslararası pazardaki rekabetin artırılması hedefleniyor.

Bu ihracat başarısı, yerel üreticiler için de önemli bir motivasyon kaynağı oldu. Üreticiler, daha fazla teşvik ve altyapı desteğiyle hem üretim kapasitesinin hem de ürün kalitesinin artırılabileceğini ifade ediyor. Ayrıca, çevresel sürdürülebilirlik ve organik tarım yöntemlerinin yaygınlaştırılması, fıstık ihracatında uzun vadeli bir büyüme sağlayabilir.

Türkiye’nin tarım ihracatında önemli bir yere sahip olan fıstık, hem ulusal ekonomiye hem de bölgesel kalkınmaya değerli katkılar sunmaya devam ediyor. Bu başarı, Türkiye’nin global gıda pazarındaki etkinliğini artırma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.